Ultimo aggiornamento: 25 agosto 2026
Si applica a: EasyPizza per Android e iOS (com.NikiStudio.EasyPizza), versione 1.0.0 e successive.
EasyPizza non ha account, non ha login, non ha pubblicità e non raccoglie dati su di te.
Le tue farine, le ricette salvate, i timer e le foto delle pizze restano sul tuo telefono. Non esiste un server di EasyPizza a cui vengano inviati: non è una promessa di buona condotta, è che l’app non ha proprio il codice per farlo.
L’unica connessione di rete che l’app apre da sola è verso i server di Expo, per controllare se esiste un aggiornamento del software. Cosa comporta è spiegato nella sezione Dati trasmessi a terzi.
NikiStudio — sviluppatore e titolare del trattamento. Contatto per qualsiasi questione relativa a questa informativa: cecchiandrea2@gmail.com
Per il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), il titolare risponde solo dei trattamenti descritti nella sezione Dati trasmessi a terzi: tutto il resto avviene esclusivamente sul tuo dispositivo, sotto il tuo controllo, senza che lo sviluppatore vi abbia accesso.
EasyPizza salva questi dati in un database locale (SQLite) e in una cartella privata dell’app. Nessuno di essi viene trasmesso, sincronizzato o copiato altrove.
| Cosa | Contenuto | Dove |
|---|---|---|
| Farine personalizzate | nome, forza W, tipo, percentuale proteica, note tue | database locale |
| Ricette salvate | numero e peso dei panetti, idratazione, sale, forno, temperature, tempi di lievitazione, emoji, foto di copertina | database locale |
| Foto delle pizze | le immagini che scatti o scegli dalla galleria | cartella privata dell’app |
| Impostazioni | unità di misura, notifiche attive o no | database locale |
| Timer in corso | passo corrente e orari di scadenza | database locale |
Le foto meritano una precisazione. Quando ne scegli una, l’app ne copia il file nella propria cartella privata e da quel momento lavora sulla copia. Quella cartella non è la galleria condivisa: altre app non possono leggerla, e le foto non compaiono in Google Foto o in Rullino a meno che non ci fossero già perché le avevi scattate tu.
Non vengono raccolti: nome, email, numero di telefono, posizione geografica, rubrica, identificatori pubblicitari, dati biometrici, né alcun profilo d’uso.
L’app chiede solo i permessi che le servono per funzionare, e li chiede nel momento in cui servono — non tutti in blocco al primo avvio.
| Permesso | A cosa serve | Se lo neghi |
|---|---|---|
| Fotocamera | fotografare la pizza appena sfornata | non puoi scattare dall’app, tutto il resto funziona |
| Foto / galleria | scegliere una foto già scattata da allegare a una ricetta | non puoi allegare foto, tutto il resto funziona |
| Notifiche | avvisarti quando scade un passo della lievitazione | i timer restano visibili nell’app, ma non ti avvisano a schermo spento |
| Sveglie esatte (Android) | far scattare l’avviso all’orario preciso invece che «entro qualche minuto» | le notifiche possono arrivare in ritardo, perché Android le raggruppa per risparmiare batteria |
| Vibrazione | il riscontro tattile dei comandi e degli avvisi | nessun effetto sulle funzioni |
| Internet | esclusivamente il controllo aggiornamenti descritto sotto | l’app funziona lo stesso, offline, senza ricevere aggiornamenti |
Su Android potresti vedere elencati anche READ_EXTERNAL_STORAGE e
WRITE_EXTERNAL_STORAGE limitati alle versioni fino ad Android 12: sono richiesti
dal componente di selezione foto per compatibilità con i telefoni più vecchi e non
vengono usati per accedere ad altri file.
La fotocamera e il microfono non vengono mai attivati in sottofondo. La registrazione audio è esplicitamente disabilitata nella build.
Sono due soggetti, e ricevono solo quello che è tecnicamente inevitabile.
EasyPizza usa il servizio EAS Update di Expo (Expo, Inc., Stati Uniti) per
distribuire correzioni senza passare ogni volta dagli store. All’avvio l’app
contatta u.expo.dev per chiedere se c’è una versione più recente.
In quella richiesta Expo può vedere:
Non riceve nessuno dei dati elencati sopra: né ricette, né foto, né impostazioni. Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) a distribuire correzioni di sicurezza e malfunzionamenti. Il trasferimento avviene verso gli Stati Uniti sulla base delle clausole contrattuali standard adottate da Expo. Informativa di Expo: https://expo.dev/privacy
Se hai scaricato EasyPizza da uno store, quello store raccoglie per conto proprio dati di installazione, e — se hai acconsentito nelle impostazioni del tuo telefono — eventuali rapporti di arresto anomalo. Questi trattamenti avvengono sotto la responsabilità di Apple e Google, non di NikiStudio, e sono regolati dalle loro informative:
Vale la pena metterlo per iscritto, perché sono le cose che di solito un’app di questo tipo fa:
Finché li tieni tu. Non ci sono scadenze e non c’è cancellazione automatica.
Poiché nulla è salvato su server, disinstallare significa cancellare davvero: non resta una copia da qualche parte da richiedere. Per lo stesso motivo, se disinstalli senza aver salvato le foto altrove, non sono recuperabili.
Il GDPR ti riconosce i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità (artt. 15–22).
Per i dati che stanno sul tuo dispositivo questi diritti li eserciti direttamente nell’app, senza dover chiedere niente a nessuno: li vedi, li modifichi e li cancelli quando vuoi, perché sei l’unico ad averli.
Per i dati tecnici che raggiungono Expo (indirizzo IP e versione dell’app) puoi scrivere a cecchiandrea2@gmail.com e faremo da tramite. Puoi anche evitarli del tutto tenendo il dispositivo offline, oppure revocando all’app l’accesso alla rete dalle impostazioni di sistema: l’app continua a funzionare in ogni sua parte.
Se ritieni che il trattamento violi il Regolamento, hai diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (https://www.garanteprivacy.it).
EasyPizza non è rivolta a bambini sotto i 13 anni e non raccoglie consapevolmente dati che li riguardano. Del resto, non raccoglie dati su nessuno: un minore che usi l’app non trasmette allo sviluppatore più informazioni di chiunque altro, cioè nessuna.
Se l’app cambierà in modo da toccare il trattamento dei dati — per esempio con l’aggiunta di acquisti in-app o di una sincronizzazione — questa informativa verrà aggiornata prima che la nuova versione arrivi sugli store, e la data in cima cambierà di conseguenza. Le modifiche sostanziali saranno segnalate anche nelle note di rilascio.
Domande, richieste o segnalazioni: cecchiandrea2@gmail.com
Prospetto di compilazione del modulo, coerente con quanto sopra.
| Domanda del modulo | Risposta |
|---|---|
| L’app raccoglie o condivide dati utente richiesti? | No |
| I dati sono criptati in transito? | Non applicabile: nessun dato utente in transito |
| Gli utenti possono chiedere la cancellazione dei dati? | Sì — disinstallando l’app, oppure eliminando i singoli elementi |
| L’app usa un identificatore pubblicitario? | No |
| Categoria «Foto e video» | Consultate e trattate solo sul dispositivo, mai trasmesse |
| Categoria «File e documenti» | Nessuna raccolta |
| L’app è rivolta a bambini? | No |
Il controllo aggiornamenti verso Expo non va dichiarato come raccolta dati: Google esclude esplicitamente i dati trattati unicamente sul dispositivo e le chiamate tecniche di servizio che non trasmettono dati personali dell’utente. Se preferisci un’impostazione più prudente, puoi dichiararlo sotto «ID dispositivo o altri ID» con finalità «Funzionalità dell’app».